今天迎來(lái)了這一年的第十四個(gè)節(jié)氣——處暑。處暑,即為“出暑”,是炎熱離開(kāi)的意思。時(shí)至處暑,太陽(yáng)直射點(diǎn)繼續(xù)南移、太陽(yáng)輻射減弱,副熱帶高壓也向南撤退,暑意漸消。處暑意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲,這期間天氣雖仍熱,但已是呈下降趨勢(shì)。暑天的炎熱逐漸褪去,涼爽的初秋華麗登場(chǎng),處暑時(shí)節(jié),三伏已近尾聲。這段時(shí)間天氣狀況是白天熱、早晚涼,晝夜溫差變大,不時(shí)秋雨降臨,正所謂“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。
(處暑場(chǎng)景圖)
處暑的氣候特點(diǎn)是氣溫下降、秋高氣爽、南方“秋老虎,并且華南、西南和華西地區(qū)雷暴雷暴活動(dòng)仍較多。處暑在日常生活中起到的意義,就是提醒人們暑氣漸漸消退,天氣由炎熱向涼爽過(guò)渡,要注意預(yù)防"秋燥"。處暑的民俗活動(dòng)很多,如吃鴨子、放河燈、開(kāi)漁節(jié)、煎藥茶、拜土地公等。
吃鴨子、飲苦茶。古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子肥美營(yíng)養(yǎng)。處暑這天,老北京人都會(huì)去買(mǎi)處暑百合鴨,而江蘇地區(qū),做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無(wú)病各家”。在處暑習(xí)俗里,廣東人常喝很苦的涼茶,意為入秋了要吃點(diǎn)“苦”。
祭祖,古時(shí)的民間傳說(shuō),人們認(rèn)為祖先會(huì)在七月半返家,探望子孫。這個(gè)季節(jié)農(nóng)物迎來(lái)豐收,人們把新收獲的谷物糧食、瓜果蔬菜祭供祖先,謂之為“秋嘗”。
(處暑場(chǎng)景圖)
開(kāi)漁節(jié),百舸競(jìng)發(fā),捕獲海鮮。處暑期間,在浙江沿海要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié),歡送漁民駕船出海。石浦漁民素來(lái)有“三月三,踏沙灘”以及“祭?!钡攘?xí)俗,其中“祭海”是漁民出海捕魚(yú)時(shí),為求平安、豐收而舉行的一種儀式。
拜土地,殺牲祭拜,插旗感恩。處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收獲時(shí)刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來(lái)拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中表示感恩。
夏天暑熱天氣即將結(jié)束,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。那么到了處暑時(shí)節(jié)我們?cè)陲嬍称鹁由嫌惺裁匆⒁獾哪?/span>?
在飲食方面,處暑應(yīng)該多吃一些滋陰利水、潤(rùn)燥養(yǎng)肺、安神降氣,如百合、銀耳、冬瓜、蜂蜜、蘿卜、梨、甘蔗、海帶、蓮子等。在五味中,苦能堅(jiān)能燥,進(jìn)入處暑本就天干物燥,所以在飲食上應(yīng)避免用苦味的,像苦瓜、羊肉等食物就應(yīng)該少食。
穿衣方面,進(jìn)入處暑,晝夜溫差進(jìn)一步加大,對(duì)于本身體質(zhì)就較弱的中老年人,應(yīng)該適當(dāng)增減衣物,避免由于秋凍引起的呼吸道感染及心腦血管系統(tǒng)疾病。
起居。睡眠是處暑養(yǎng)生的關(guān)鍵,因?yàn)槿梭w內(nèi)的陽(yáng)氣會(huì)隨著自然界中的陽(yáng)氣收斂而有所下降,要想達(dá)到陰陽(yáng)平衡,就應(yīng)保證充足的睡眠,應(yīng)比平時(shí)多睡一個(gè)小時(shí)。對(duì)于老年人,可以困了就睡,睡不著就起來(lái)。這樣才能更好地應(yīng)對(duì)秋乏。
運(yùn)動(dòng)。秋高氣爽,適宜登高,可以約上家人朋友爬山遠(yuǎn)眺,既能鍛煉身體,又可以欣賞美景,開(kāi)闊心胸。但是對(duì)于本身腿腳不是很靈便的中老年人一定要注意量力而行,爬山過(guò)程中也要注意防滑。
(處暑場(chǎng)景圖)
處暑養(yǎng)生要調(diào)暢情致。秋季自然界萬(wàn)物凋零,容易使人產(chǎn)生悲秋之情。故秋季養(yǎng)生要保持樂(lè)觀情緒,神志安寧,以神斂氣,以減緩肅殺之氣對(duì)于人體的影響。處暑時(shí)節(jié),徐徐而來(lái)的晚風(fēng)帶來(lái)久違的舒爽與愜意,伴隨著淅瀝的秋雨。暑去秋來(lái),登高望遠(yuǎn),讓我們?cè)谶@明媚的秋光中收獲滿(mǎn)滿(mǎn),闊步前行。