飲料是以水為基本原料，采用不同的配方與生產(chǎn)方法制作出來(lái)的供人直接飲用的液體。不同的飲料中含有糖、酸等各種氨基酸、維生素、無(wú)機(jī)鹽等，對(duì)人體補(bǔ)充水分的同時(shí)還會(huì)提供各種營(yíng)養(yǎng)。由于飲料中的添加劑等原因?qū)е嘛嬃显谏a(chǎn)時(shí)很容易起泡，2021年11月5日，鐘小姐致電我司銷(xiāo)售部江經(jīng)理，她正是為飲料起泡問(wèn)題而來(lái)的。經(jīng)過(guò)阿里了解到我司，打算來(lái)電咨詢一下，江經(jīng)理在了解了其基本情況后，向鐘小姐推薦了飲料消泡劑，并且寄出樣品供其試用。
三日后我們收到了鐘小姐的使用反饋，這款消泡劑消泡效果不錯(cuò)，加入到飲料生產(chǎn)中能夠迅速消泡，也不會(huì)影響飲料的質(zhì)量與口感，決定大量訂購(gòu)。
（圖為飲料場(chǎng)景）
為什么飲料在生產(chǎn)時(shí)會(huì)起泡？
1. 為了提高飲料的質(zhì)量與口感，在生產(chǎn)時(shí)會(huì)添加一定比例的添加劑，這類(lèi)添加劑具有起泡特性，容易導(dǎo)致起泡；
2. 在飲料生產(chǎn)時(shí)由于設(shè)備的攪拌、運(yùn)轉(zhuǎn)卷入大量空氣，這些氣體難以逸出，產(chǎn)生泡沫；
3. 在飲料罐裝時(shí)，由于罐裝速度較快引起沖擊，導(dǎo)致泡沫產(chǎn)生；
4. 受外界環(huán)境因素的影響，高溫環(huán)境下飲料中的物質(zhì)較為活躍，很容易產(chǎn)生泡沫。
飲料起泡不及時(shí)消除的話會(huì)帶來(lái)哪些危害？
1. 泡沫過(guò)多會(huì)拖慢飲料的生產(chǎn)進(jìn)度，降低飲料的生產(chǎn)效率，產(chǎn)生不必要的生產(chǎn)成本；
2. 泡沫也會(huì)影響飲料的食用口感，降低飲料外觀的美觀度，產(chǎn)生質(zhì)量問(wèn)題；
3. 大量的泡沫會(huì)溢出瓶口，同時(shí)也會(huì)攜帶出一部分飲料，造成原材料的浪費(fèi)；
4. 泡沫太多也會(huì)影響罐裝速度與次數(shù)，導(dǎo)致罐裝達(dá)不到刻度線、罐裝不滿。
面對(duì)飲料起泡帶來(lái)的一系列危害，為了消除泡沫、提升飲料口感，許多廠家為什么會(huì)選擇飲料消泡劑呢？它有哪些優(yōu)勢(shì)與特點(diǎn)？
1. 消泡、抑泡效果明顯，加入到飲料中能夠迅速分散、滲透到泡沫內(nèi)部，達(dá)到消泡速度快、抑泡時(shí)間長(zhǎng)的目的；
2. 化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，加入到飲料中不會(huì)與其中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，不影響飲料的口感與質(zhì)量；
3. 在高溫環(huán)境下也能穩(wěn)定的發(fā)揮其消泡抑泡效果，水溶性好。
（飲料消泡劑服務(wù)）
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