大家肯定都嘗過(guò)糖漿的味道，甜甜的。糖漿是通過(guò)煮或其他技術(shù)制成的、粘稠的、含高濃度的糖的溶液，制作糖漿的原料有糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁，可以用來(lái)制作飲料和甜食。但是由于溫度環(huán)境的影響、污染物的進(jìn)入等原因?qū)е铝颂菨{制作中出現(xiàn)大量的泡沫。這些泡沫影響了糖漿制作的進(jìn)度與效率，導(dǎo)致了制作成本的上升。因此許多人會(huì)選擇糖漿消泡劑來(lái)解決這些泡沫。
（糖漿消泡劑應(yīng)用場(chǎng)景圖）
糖漿的制作過(guò)程較為簡(jiǎn)單，需要用到砂糖和水，首先將砂糖與水一起加熱至沸騰狀態(tài)，將中途產(chǎn)生的細(xì)泡撈起，再用刷子沾干凈的水刷凈鍋?zhàn)拥倪吘墸却疤峭耆芙夂笤俣嘀?/font>1分鐘即可。糖漿的含糖量非常高，含熱量也高，能夠補(bǔ)充人體所含糖分，因此減肥期間不宜多食。
溫度的變化首先是糖漿起泡的一個(gè)原因，糖漿在高溫環(huán)境下，其中的糖分會(huì)分解產(chǎn)生酒精和二氧化碳，在有氧的條件下，酒精進(jìn)一步的分解為醋酸和水，從而導(dǎo)致糖漿中出現(xiàn)泡沫；此外，糖漿放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，長(zhǎng)時(shí)間接觸空氣，產(chǎn)生發(fā)酵、產(chǎn)酸現(xiàn)象，導(dǎo)致泡沫產(chǎn)生。
糖漿中的泡沫需要及時(shí)消除，否則將會(huì)產(chǎn)生一系列的不利影響。泡沫過(guò)多會(huì)導(dǎo)致糖漿的生產(chǎn)進(jìn)度拖慢、降低了糖漿的生產(chǎn)效率，導(dǎo)致糖漿生產(chǎn)環(huán)節(jié)正常運(yùn)行困難，也會(huì)使生產(chǎn)成本上升；此外過(guò)多的泡沫會(huì)殘留在糖漿制作設(shè)備表面，導(dǎo)致設(shè)備不能正常運(yùn)行，降低了設(shè)備的利用率。泡沫也會(huì)影響糖漿的制作效果，導(dǎo)致生產(chǎn)出來(lái)的糖漿口感不佳。
為了解決糖漿中的起泡難題，國(guó)中消泡劑研制出來(lái)專門(mén)針對(duì)糖漿起泡體系的糖漿消泡劑，該消泡劑具有快速消泡、長(zhǎng)久抑泡的能力，能夠快速消除糖漿中的大小微泡，不僅使糖漿生產(chǎn)制作回復(fù)正常的進(jìn)度，使用之后還不會(huì)影響糖漿的質(zhì)量效果，化學(xué)性能十分穩(wěn)定；耐高溫、耐酸堿，在這些環(huán)境下也能快速穩(wěn)定的消泡破泡。
（糖漿消泡劑服務(wù)）
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